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ETERNA COSECHA: MORA

Arbusto postrado de origen múltiple (Europa, Asia, América), muy apreciado por su alta resistencia a la sequía y poco mantenimiento para producir frutos. Se le En guatemala su cultivo se ha domesticado y se produce en procesos agronómicos intensivos. Hay muchas variedades en el mundo y se adaptan prácticamente a cualquier clima<.c/span>

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Consumo necesario
Sin indicaciones
Ingredientes
    Lugar
  • Meseta Central
  • Altiplano Occidental

    • Información Nutricional
  • Es baja en calorías 43 por 100 g, y contiene calcio, fósforo, potasio, zinc, folatos y vitamina "A" en cantidades moderadas.

    • Información Adicional
  • Maduran rápidamente después de cortadas, es recomendable refrigerarlas y, para prolongar su conservación, pueden congelarse. En la actualidad, le atribuyen propiedades antibióticas en general.
Preparación
  1. Frescos
  2. Refrescos
  3. Jugos
  4. Smoothies
  5. Helados
  6. Jaleas
  7. Mermeladas
  8. Repostería
  9. Pastelería
  10. Dulces
  11. Vinos
  12. Licores
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