Supermercados LaTorre Supermercados La Torre Supermercados La Torre Supermecados LA TORRE
Receta: Kak'ik

¡Hoy hay ganas de una comidita típica! Mmmmm… y acompañado de unos tamalitos de chipilín es mucho mejor. ¡Delicioso!

VOLVER
2 horas
8-10 porciones
Ingredientes
  • 5 libras de gallina o pavo
  • 1 cabeza de ajo grande
  • 1 libra de miltomate
  • 10-15 tomates
  • 4 chiles guaques
  • 10 clavos de olor
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 manojo de yerbabuena
  • 1 manojo de tallos de cebolla
  • Achiote
  • Rajas de canela
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación
  1. Pon a cocer la carne con poca agua, y agrega los ajos y la canela.
  2. Asa el tomate, el cilantro, la cebolla, el miltomate y los chiles. Licúalos y pásalos por un colador.
  3. Cuando esté lista la preparación, agrega el resto de los ingredientes para que hiervan todos juntos hasta que estén cocidos.
  4. Acompaña tu Kak’ik con un poco de arroz y tamalitos.
Prepara tu receta con:

También tenemos estos interesantes

ARTÍCULOS

Receta: Pad Thai
Un platillo de la cocina tailandesa con el que podrás sorprender a tus invitados. Depende cantidad de personas Consumo mensual Ingredientes 4
Receta: Costillas BBQ
Una deliciosa receta para preparar uno de los platillos BBQ más famosos. 2 por persona Consumo mensual Ingredientes Para el abodo 2 tazas de
Receta: Smoothie de Papaya
¡Una bebida saludable que te dará energías para tu día, baja en calorías y rica en potasio. Una solución rápida