Supermercados La Torre -Supermecados LA TORRE
Receta: Rellenitos de plátano

Aprende a prepararlos fácilmente para acompañarlos con un delicioso atol en familia. ¡Este es uno de los postres guatemaltecos favoritos!

VOLVER
1-2 hora
5-6 porciones
Ingredientes
  • 6 plátanos maduros
  • 5 tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • ½ taza de miga pan
  • 1 taza de frijoles negros cocidos
  • ½ taza de azúcar o al gusto
  • ½ cucharadita de canela
  • 2 onzas de chocolate
  • ½ taza de harina
  • Aceite vegetal
Preparación
  1. Corta el plátano en trozos y cocina en el agua con canela en raja y azúcar.
  2. Retira la cáscara, hazlos puré y agrega la miga de pan.
  3. Licua los frijoles con el azúcar, la canela en polvo y el chocolate, fríelos hasta que espesen un poco.
  4. Haz una tortita con el puré de plátano, rellénala con una cucharada de frijol y ciérrala en forma de rellenito.
  5. Pásalo por harina y fríe en aceite.
  6. Espolvorea con azúcar y listo.
Prepara tu receta con:

También tenemos estos interesantes

ARTÍCULOS

Paletas de waffle
Estas divertidas y originales paletas wafle son sencillas de preparar y aún más sencillas de disfrutar.  Ideales para preparar con los m&aacu
Tostada de huevo ranchero
¡Empieza el día con un platillo sencillo, sabroso y diferente! No solo es una presentación muy atractiva, es delicioso y perfecto para impre
Ceviche de camarón
Uno de los platillos favoritos para preparar en el verano. Descubre cómo realizarlo aquí.  Rinde para 2 personas Nivel - Fácil